タンパク質を多く含む食材について

こんにちは。戸田病院栄養課です。

皆様は普段から、タンパク質を多く含む食材を意識して摂れているでしょうか。

今日はタンパク質を多く含む食材の紹介です。

１日のたんぱく質量の計算式　　

身長（メートル）×身長（メートル）×２２＝たんぱく質量

タンパク質を多く含む食材（100ｇ）

・豚肉　22ｇ　　        　　 　　　・とりささみ　23.9ｇ　

・とり胸肉　21.3ｇ      　　 　　　・鮭　22.8ｇ　 　

・鯖　23g              　　　　　　・ツナ缶　17.7ｇ　

・卵　12.2ｇ（約2個分）　　　　　　・普通牛乳　3.3ｇ（約97ml）

・木綿豆腐　7.0ｇ（約1/3丁）　   　・納豆16.0（約2パック）

鶏皮や豚バラ肉などの肉は、脂質が多く、たんぱく量が少ないため、摂り過ぎには注意しましょう。

※腎臓病やたんぱく質の制限がある人は医師指示に従いましょう。