2019-01-31

デイケア『園芸部の活動~豆苗栽培~』

最近デイケアの園芸部では豆苗を栽培しています。
冬場は中庭の畑にあまり行くことが出来ない為、室内にて出来る豆苗を育てることになりました。

芽が出るまでは水に浸した豆を暗いところで育てていきます。

芽が出てきました。

どんどん伸びていきます。

ある程度の伸びてきたら日の当たる場所に出して育てていきます。

二週ほどで立派に成長しました。

本日の部活動にてレタスと合わせてサラダを作りました。

部員の皆さんからは「シャキシャキとした食感が良い。」「豆苗が甘い。」等の声が上がっていました。