今日を含めて残り四日で三月となりますが、いかがお過ごしでしょうか。
今回は先日予告しました恵方巻き作りを紹介します。
またまた我が家の話になりますが、我が家では恵方巻きと言う風習はなかったので初めてやった時はとても新鮮な気持ちだったのを覚えています。
そして、食べた恵方巻きの太いこと太いこと。
とてもじゃないですが一気に食べるなんて出来ず、少しずつ水を飲みながら食べたものです。
そんな経験もあって、今回作るのは細巻きで・・・・・・。
なんて思っていたのですが、完成品がこちら。
でかくないですか?!
でかいですって!!
色々入り過ぎて、はみ出てるんですけど!!
と、想定以上におっきな巻物になりましたが、さすがに丸々食べれない人もいたのでカット。
どうです。
とてもいい感じに出来てますよね。
と言うわけで今回の恵方巻き作り、大成功。
これで今年も良い年になれるといいなぁ、
と言った所で今回はこれにて失礼させていただきます。