2023-07-01

栄養課 お楽しみ献立

献立のテーマ 新緑                                      

献立内容

・牛丼風 

・辛子和え

・すまし汁(花麩・三つ葉)

・抹茶ロールケーキ ホイップ、小豆添え          

以下患者様からの感想になります。             

・牛肉が軟らかくて美味しい。      

・肉がたっぷりと入っていて良かった。      

・ご飯に合う牛丼の味付けだった。             

・牛肉が食べられて嬉しい。          

・牛丼のおかわりがしたい。          

・牛丼の盛りつけ方が上品だった。             

・無限にご飯が食べられる味だった。          

・焼豆腐にしっかり焼目があって良かった。             

・豆腐にも味が染みて美味しかった。          

・ロールケーキの抹茶と生クリーム、あんこの組み合わせが良い。

・和のデザートが嬉しい。

・生クリームとあんこが合う。

・喫茶店メニューにありそうなデザートだった。

・抹茶プリンのほろ苦さと、クリームの甘味があう。

・抹茶のプリンの香りが良かった。