2019-04-01

「ひなまつり」の献立

『平成31年3月ひなまつり献立』
ひなまつり献立として
ちらし寿司、ふんわり豆富の煮物、桜餅風カップデザートの提供を行いました。

形のかわいい花形、カニかま、錦糸卵、絹さや、紅生姜などの鮮やかな食材を多く取り入れています。
春らしい気分を感じていただければ幸いです。

ミキサー食のアートも暖かくなった季節にあわせ、やさしい二色使いで仕上げました。